
INGREDIENTES
PARA O CREME BRANCO
- 1 lata de leite condensado
- 800ml de leite
- 200g de coco ralado
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 pitada de sal
PARA A COBERTURA
- 1 lata de creme de leite
- 8 a 12 colheres de sopa de achocolatado em pó
- chocolate granulado e/ou coco ralado para enfeitar
COMO FAZER PRESTÍGIO GELADO
MODO DE PREPARO DO CREME BRANCO
- Em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo até formar um creme homogêneo.
- Despeje o creme em uma travessa ou em porções individuais e reserve.
MODO DE PREPARO DA COBERTURA
- Em um recipiente, misture bem o creme de leite e o achocolatado (sem levar ao fogo). Use 8 a 12 colheres de sopa de achocolatado, dependendo do seu gosto para doces.
- Despeje a mistura por cima do creme branco e leva à geladeira.
- Sirva gelado.